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毛豆食材便宜易得、食用场景丰富，又跟瓜子一样不易饱腹，吃的时候要吐皮比较繁琐，比较适合耗时间，堪称喝酒吹牛逼时的完美小菜。...
这是三三有梗改版后的第14期，总第116期。...
这部“全球瞩目的新锐历史学家力作”被牛津大学历史学院院长斯蒂文·刚尼评价为“这是此类大历史中最好的一本”，“规模宏大但绝非泛泛而谈。...
回家之后小鹦鹉说‘欢迎回家’，这样就够治愈的了。...
由凉拌毛豆酸辣味道滋养的味蕾，构成这些城市过客们集体青春记忆的一部分，被他们带到了北京、上海、纽约和伦敦。...
但很可能你看到的并不是豆瓣评分9.2的那本《人类简史》，而是上图这本“假简史”...
图/下厨房@陆角角老外们也吃毛豆。...
更惊悚的，是这本书还被国内很多教师奉为圭臬，网上随便一搜《卡尔·威特的教育》教师读后感，不论是幼儿园老师还是中小学老师，都纷纷表示“大受启发”、“爱不释手”。...
图/网易号@北京青年报上海的吃法体现的是上海人在吃上的讲究，会把煮好摊凉的毛豆用糟卤调味后冰镇，称之为“糟毛豆”。...
日本人把毛豆叫“枝豆”，做法和北京类似，也是用盐水煮过后凉拌。...